Alumnos de 1° año de la Tecnicatura Superior en Agroecología, del Instituto Superior Multiversidad Popular, visitaron la chacra del sabio suizo, el conservacionista Alberto Roth, y de los productores Raúl Gutoski y Ángela Sluncheski, y Juan José López y Alejandra Altamirano, en Santo Pipó, donde, con apoyo del Municipio de Santo Pipó, conocieron sobre producción agrícola y cuidado de la naturaleza.
En la chacra de Roth, los estudiantes, acompañados por los profesores Tania Encina, Ramón Rojas y Jorge Miquetan, mantuvieron charlas con integrantes de la Fundación Alberto Roth y recorrieron parte de una reserva, observando la flora y la topografía, guiados por Gustavo Patzer. Conocieron la historia del ambientalista, agricultor y escritor suizo que emigró a Argentina en 1924 y se estableció en esta localidad. Roth es considerado pionero de la agroecología en Misiones, desarrollando técnicas para la conservación del suelo en los yerbales y promoviendo la lombricultura para la producción de abono orgánico.
La actividad siguiente fue un recorrido por la chacra de los productores Raúl Gutoski y Ángela Sluncheski, en Colonia Santa María, quienes se dedican a la apicultura y ganadería, con proyección en agroturismo. Los anfitriones compartieron su experiencia, las dificultades y ventajas de la actividad.
Luego, los estudiantes de Agroecología visitaron el emprendimiento de Juan José López y Alejandra Altamirano, en el Barrio Apepú, con producción avícola (para carne y huevos), oportunidad donde se socializó el sistema de trabajo y se explicó con detalle un análisis de costo de la producción.
“Fue una jornada muy importante para los estudiantes, dado que pudieron conocer personalmente distintas variantes de producción y cuidado de la naturaleza, y en ese sentido queremos agradecer especialmente el apoyo de la Municipalidad de Santo Pipó”, señaló el coordinador de la Tecnicatura, Marcelo Titschkowski, destacando la presencia y acompañamiento de la directora del Agro del Municipio, la técnica Bruna Horn.
La visita de los estudiantes de Agroecología se enmarca en sumar conocimientos a partir de experiencias y contacto con productores, cuyos emprendimientos son modelo de producción agrícola en armonía con la naturaleza.
