Por razones climáticas, el taller práctico de Conservación Artesanal de Alimentos, organizado por la Tecnicatura Superior en Agroecología, se concretará el jueves 19 de marzo, a partir de las 15.30 horas, en el SUM Juan Krioka, ubicado detrás de la Municipalidad de Gobernador Roca.
«Aprendé técnicas simples para conservar alimentos y agregar valor a la producción», se lee en el volante publicitario de la actividad que se impulsa desde la carrera de Agroecología que el Instituto Superior Multiversidad Popular ofrece en Gobernador Roca.
La jornada tendrá como facilitadores a la Lic. en Nutrición Ailen Sleibe Beni y al Técnico y Profesor en Agroecología, Ramón Rojas. Reunirá a la comunidad educativa y a emprendedores de la localidad, distinguida ya por su perfil de producción de hortalizas, frutas y otros productos de la familia agraria, donde la Tecnicatura Superior en Agroecología ocupa un espacio con la formación orientada a lograr alimentos sanos y en armonía con la naturaleza.
Para más información sobre el taller, comunicarse a través del teléfono 3765 502672.
