Integrantes de la Tecnicatura Superior en Agroecología del Instituto Superior Multiversidad Popular y estudiantes de 7.º grado de la Escuela Ciudad de Palencia compartieron, en Gobernador Roca, una jornada sobre el compostaje domiciliario, dando continuidad a las actividades de articulación y educación ambiental que ambas instituciones vienen desarrollando.
Coordinados por el profesor Marcelo Titschkowski y el Técnico Superior en Agroecología, Víctor Biczyk, los alumnos conocieron, a través de la teoría y de la práctica, sobre esta forma de aprovechar los residuos orgánicos.
El compostaje domiciliario transforma los desechos de la cocina y el jardín en un abono natural rico en nutrientes mediante un proceso biológico de descomposición aeróbica. Reduce hasta un 50 % el volumen de basura que enviamos a los vertederos y mejora la estructura del suelo.
Estas experiencias permiten acercar la agroecología a la escuela desde la práctica, promoviendo en niños, niñas y futuros técnicos una mirada diferente sobre los residuos: aquello que habitualmente se descarta puede transformarse, mediante procesos naturales, en un recurso que vuelve a nutrir la tierra.
«Aprender haciendo, compartir saberes y cuidar el suelo son también formas de construir agroecología», destacó Titschkowski.
En esa línea, agradeció a la comunidad educativa de la Escuela Ciudad de Palencia por «continuar abriendo sus puertas a estos espacios de encuentro, intercambio y construcción colectiva de conocimientos».
