Por qué es importante y cómo lograr la soberanía alimentaria, y en ese marco, la experiencia de la producción cooperativa de alimentos. Esos fueron los temas abordados por el escritor y ruralista Pedro Peretti y el presidente comunal de la localidad de Máximo Paz, Darío Baiocco, el 31 de octubre, junto a alumnos y docentes del Instituto Superior Multiversidad Popular, en Posadas y en Gobernador Roca.
Peretti, oriundo de Máximo Paz, Santa Fe, y autor de varios libros vinculados a política, historia y experiencias agrarias, estuvo en Misiones la semana pasada. Además de las charlas en las sedes de la Multiversidad, encabezó, junto a los dirigentes Hugo Sand y Margarita Balbuena, la ponencia “Historia, Política y Agro en la Argentina” en la capital provincial.
“Fueron jornadas intensas, de aprendizajes de ida y vuelta”, resumió Carlos Resio, docente en la Multiversidad.
En Posadas y en Gobernador Roca, expusieron Peretti, sobre soberanía alimentaria, y Baiocco sobre la experiencia en producción cooperativa y orgánica de alimentos y consumo de proximidad.
Además de las charlas, se concretó una visita a la chacra agroecológica de la técnica en Agroecología, Mirta Vera, ubicada en Gobernador Roca, socializando las prácticas agrícolas que se aplican en este lugar.
Peretti, militante político y chacarero, es autor de libros como “La chacra mixta y otras yerbas: una mirada política a la cuestión agraria”; “El campo popular: 45 propuestas agrarias para el bien común”, “Chacareros, soja y gobernabilidad: del Grito de Alcorta a la Resolución 125”, entre otros títulos y artículos periodísticos. Fundó, junto a otras personas, el Movimiento Arraigo y del Manifiesto Argentino. Fue Director de la Comisión Directiva de la Federación Agraria Argentina, secretario adjunto de la Coordinadora de Productores Familiares del Mercosur, miembro constituyente del seminario juvenil de la Asamblea Permanente por los Derechos Humanos (APDH), e integrante del comité de la presidencia de la Liga Argentina de los Derechos del Hombre, distrito Santa Fe.